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出張グルメ チャイニーズレストラン桃源亭(仙台弁護士会会報より)

仙台弁護士会の会報に「出張グルメ」という企画記事があるのですが、10月号の記事に載せた私の原稿を転載します。会報用なので少しテンションの高い文章になってますね。

(以下、転載)

            出張グルメ 登米市南方町 チャイニーズレストラン桃源亭
                                                               

 出張グルメの原稿依頼が来ました。
 私は出張も多くないし、グルメでもないので全くこのような企画には不向きだと思うのですが、いろんなお店を開拓するのは嫌いな方じゃないので白羽の矢が立ったんでしょうか。でも、これと言って心当たりもないし・・・などと思っていたら、ちょうど北部クルーで佐沼署の被疑者国選事件が当たったので、これを機会に佐沼方面で新しいお店を開拓してみることにしました。
 早速ネットであれこれ探してみると、ちょうど良さげなお店を発見。
 私は辛いラーメンが結構好きで、「激辛○○ラーメン」系のメニューを見つけると食べずにはいられないタチなのですが、そんな私にぴったりマッチしそうな、登米市南方町の「チャイニーズレストラン桃源亭」。
 こちらのお店はかの有名な中華の鉄人陳健一さん直伝(お弟子さんだったんでしょうか?)の麻婆豆腐が売り物で、本格的な四川料理のお店とのこと。私は「有名人の○○が○○した・・・」系のキーワードにもすこぶる弱いミーハーなので、これはもはやこの店しかない、と意気込んで行ってみました。
 住所は南方町となっていますが、実際は登米市役所界隈の賑わっているエリアの一角(といっても少し外れのほう)です。佐沼警察署から車で5分といったところでしょうか。
 着いたのはお昼少し前でしたが、お店に入ると既に8割方席が埋まっていました。地元の方に愛されてるって雰囲気です。
 さて、四川料理と言えば、何はなくともやはり担々麺と麻婆豆腐。せっかく遠路はるばる来たのですから、ここは一番、メタボなお腹も省みず両方頼むことにしました。
 担々麺は840円とやや強気の値段設定ですが、麻婆豆腐はランチタイムだと嬉しいことに500円均一メニューの1つになっていました。ちなみに、500円均一は外にエビチリや酢豚など7~8種類ありますので、これ1品とご飯だけでも立派なランチになりそうです。何人かで来ていくつかシェアして食べたら楽しそうだな~などと考えていると、早速担々麺がやってきました。普段は恥ずかしくて写真など撮れない私ですが、今回は半分「公務」なので勇気を振り絞って、お店のお姉さんに「あの~、写真を撮らせていただいていいですか」とお願いし(お姉さんの写真をお願いした訳ではありませんので誤解なく)、なんとか料理の写真を撮って来ました。

Photo

  ご覧のとおり、ラー油がたっぷりで見るからに辛そうです(白黒だと良く分からないかも)。スープを口に運ぶと、ごまとラー油のいい香りが口いっぱいに飛び込んできました。唐辛子は四川省から直接仕入れているそうで、そう思うと、確かに唐辛子の風味がひと味違う気がします(情報に左右されやすい私です)。
 麺は細麺ですがシコシコと歯ごたえがあり、スープによく絡んで後を引きます。挽肉は意外に甘めの味付けで、それと水菜のシャキシャキ感がほど良いアクセントになっていて、どんどん箸が進みます。スープは結構辛いので続けて食べるとすぐ汗が噴き出てしまいますが、でも、辛さとうま味が渾然となってこれも激ウマ。ダラダラ流れる汗をハンカチで拭き拭き、最後まで全部飲み干してしまいました。
 などと言ってる途中で麻婆豆腐も登場です。

Photo_2

こちらも挽肉たっぷりで結構なボリューム。

はじめはそれほど辛く感じないのですが(担々麺で既に舌が辛口になってたせい?)、後からじわじわくるタイプです。唐辛子の外に山椒のピリッと痺れる風味がよく効いており、いやが上にも食欲を引き立てます。あ~、ご飯と一緒に食いてぇ~ってつくづく思いましたが、でも、さすがにそれはメタボが・・・。
 そう言えば、メニューに「担々麺の食べ方」というのが載っていて、麺を食べたらスープにご飯を入れておじや風にするといいとのこと。これも結構気になる・・・。
 メタボが気にならない若い方は是非3種の神器を試してみて、どうだったか後で教えてください。

 すっかり食べ過ぎてしまいましたが、でも、唐辛子のカプサイシンがきっと脂肪を燃やしてくれる筈だ、頑張れカプサイシン、などと自分を正当化し(それが良くない!)、佐沼署に向かう私でした。
 外にもランチセットや、麺類・チャーハンなど、おいしそうな物がいろいろありますので、皆様も是非どうぞ。

 チャイニーズレストラン桃源亭   宮城県登米市南方町鴻ノ木107-1
 TEL 0220-29-6177 

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コメント

四川坦々麺のおじやも美味しいですよ!!

是非食べに来てください!!

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